二、增強(qiáng)免疫：雞蛋黃粉中的卵磷脂促進(jìn)肝細(xì)胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫。
蛋黃粉的作用與功效
文章作者：未知
時(shí)間:2020-06-01 16:38:34
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蛋黃粉是用雞蛋的蛋黃壓榨而成的一種粉末，其營養(yǎng)價(jià)值比較豐富。蛋黃粉性溫、味甘，有滋陰補(bǔ)腎、寧心安神功效 ;主治陰虛引起的心煩不寐、胃逆嘔吐等癥。對(duì)陰虛血熱有改善作用，降低心煩意亂，改善睡眠質(zhì)量，消除五心煩熱、盜汗、夢(mèng)遺等。如果從營養(yǎng)學(xué)的角度來講大部分這種含有大量的含有卵磷脂其功效：
一、增強(qiáng)記憶：雞蛋黃粉中含有大量的卵磷脂，被人體消化后可以釋放出膽堿，膽堿通過血液到達(dá)大腦，可以避免智力衰退，增強(qiáng)記憶預(yù)防老年性癡呆。
二、增強(qiáng)免疫：雞蛋黃粉中的卵磷脂促進(jìn)肝細(xì)胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫。
二、增強(qiáng)免疫：雞蛋黃粉中的卵磷脂促進(jìn)肝細(xì)胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫。
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